Yabloko. Mythes à propos de la pomme

Apple est un fruit multi-graines avec un fruit non ouvert d’un certain nombre de plantes dans la famille rose. Des pommes sont encore trouvées dans la nature dans leur patrie – le territoire moderne du Kazakhstan et du Kirghizistan. Leur taille, en fonction de l’espèce, peut varier d’un petit pois à une boule de 15 centimètres de diamètre.

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Les résultats des pommes sont généralement sélectionnés en fonction de leur maturation – été, automne, hiver. Les fruits des pommes contiennent des acides organiques (maliques, tartriques, citron), sucres (glucose, saccharose, etc.), vitamines C, E, A, B1, B2, carotène, tannins et substances pectines, oligo-éléments (fer, magnésium, calcium, potassium , phosphore, sodium), huile essentielle.

Les pommes peuvent être consommées par tout le monde.

Les personnes atteintes de troubles du système digestif, selon les indications médicales, doivent sélectionner les variétés de pommes qui leur conviennent le mieux par les propriétés. Donc, avec gastrite, il est préférable de manger des pommes sucrées et aigres, avec une colite aigüe – douce. Les ulcères peptiques en général sont des pommes crues contre-indiquées – il est préférable de les remplacer par des fruits cuits ou humides.

Les pommes sont les meilleures en forme brute.

Vrai. Lorsqu’ils sont traités thermiquement, ils perdent jusqu’à 70% des propriétés utiles. L’écorce des pommes est très utile.

La pomme de taille moyenne avec épluchure contient 3,5 gr. fibre insoluble (le jour où le corps doit consommer 35 grammes), ce qui élimine le taux de cholestérol sanguin. D’autres fibres, déjà solubles, appelées pectine, aident à éliminer l’excès de cholestérol du foie. La peau de pomme contient également une quantité importante de quercétine antioxydante qui, combinée à la vitamine C, ne permet pas de dégager des radicaux libres du corps et la protège contre les tumeurs malignes (cancer).

Les os des pommes sont dangereux.

En partie. Dans les os de pomme contiennent un acide hydrocyanique dangereux, donc un jour, vous ne pouvez pas manger plus de 3-4 graines. Cependant, si vous avez besoin d’iode contenue dans les graines de ces fruits “paradis”, la norme ci-dessus couvrira le besoin d’iode dans près de 100 pour cent.

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Les pommes vertes sont plus utiles que les pommes rouges.

En effet, ils contiennent un ordre de grandeur plus de vitamine C.

Les pommes ne sont pas pleines.

Faible en calories et riches en fructose, les pommes interfèrent avec la transition des glucides aux graisses, ont un effet diurétique facile et provoquent une sensation de satiété chez le consommateur.

Les pommes séchées sont aussi utiles que les fraîches.

En effet, ils contiennent de 8 à 15% de sucres digestibles et jusqu’à 0,5% de divers sels minéraux.

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Les pommes sont reconnues comme l’un des puissants antioxydants.

Les scientifiques anglais ont constaté que les personnes qui consomment régulièrement des pommes sont moins susceptibles d’avoir des maladies respiratoires, sont plus saines et moins sensibles aux divers contaminants nocifs (y compris la fumée du tabac) dans l’air.

Les jeunes pommes ne viennent que dans les contes de fées.

Il est maintenant prouvé que les pommes sont un moyen efficace de prévenir le vieillissement. Ils ont un effet bénéfique sur la plupart des systèmes du corps, du cardiovasculaire au digestif. Particulièrement utiles sont les pommes pour les personnes impliquées dans le travail mental et la conduite d’un mode de vie sédentaire.

Les pommes ne doivent pas être utilisées à des fins cosmétiques.

Vous pouvez! Et comment. Les substances utiles contenues dans les pommes, empêchent l’apparition de rides et stimulent la croissance des cheveux. Des pommes râpées, vous obtenez d’excellents masques pour la peau, ce qui nécessite un effet hydratant.

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Les pommes sont utiles pour les dents.

À peine. Les variétés sucrées de pommes provoquent souvent de la carie due à une combinaison forte et spéciale d’acide et de sucre à l’intérieur du fruit. Les spécialistes de l’Association britannique des dentistes, par exemple, ont recommandé de reporter le brossage des dents pendant une demi-heure après avoir mangé une pomme. Qu’il n’y avait aucun problème avec les dents à manger mieux les pommes avant ou pendant les repas.

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