Produits alimentaires interdits

L’un de nous est libre de choisir la nourriture, car il y a beaucoup de restaurants et d’épiceries. Mais imaginez qu’il existe certains types de nourriture que vous ne pourrez pas goûter. Tout cela parce que dans votre pays, ces aliments sont interdits.

Il existe des organisations entières qui contrôlent les substances interdites, y compris les aliments. Aux États-Unis, par exemple, c’est l’administration des produits et des médicaments. En ce qui concerne la santé de la nation, on cuit plus de 9 000 personnes.

Donc, parlons de dix produits qui sont peu susceptibles d’être trouvés dans les étagères des magasins. Néanmoins, une telle nourriture existe, les gourmets ont tendance à saisir toutes les occasions pour déguster le plat convoité.

Produits alimentaires interdits

Le lait cru.

Avant la révolution industrielle, le lait cru était un produit alimentaire de tous les jours. Cela signifiait qu’il n’était pasteurisé. Les gens n’avaient pas la technologie appropriée, et leurs propres animaux laitiers étaient même dans de nombreuses familles urbaines. Pour beaucoup d’entre nous, il sera surprenant que, avec l’avènement de nouvelles méthodes de traitement du lait, comme la pasteurisation, une interdiction de l’utilisation des variétés brutes est apparue. Ainsi, dans 22 États des États-Unis et du Canada, on considère qu’une telle boisson est dangereuse. Les consommateurs apprennent que dans le lait cru, il y a beaucoup de germes. En conséquence, il est assez difficile de trouver un tel produit, parfois il est nécessaire de voyager dans un autre état ou d’acheter une partie de la vache, de compenser une partie des dépenses pour son entretien, mais aussi de recevoir une part du lait produit en retour. En Amérique, il existe une discussion en cours sur la question de savoir si le lait cru est utile ou s’il est rempli de bactéries nocives. Mais en Europe, en Asie et en Afrique, une telle boisson est extrêmement courante, même le fromage cru est disponible. Nous avons beaucoup d’options pour obtenir une telle boisson, mais en Amérique, vous devez soit acheter “stock de vache”, soit chercher quelqu’un d’autre, soigneusement sa traite. Pour acheter du lait cru dans le magasin, il faudra voyager, mais la bouteille précieuse peut toujours être trouvée.

Produits alimentaires interdits

Foie gras.

Ce n’est pas un secret que le foie gras est une délicatesse faite du foie d’un canard ou d’une oie. Le plat est interdit dans presque tous les pays de l’Union européenne, de la Turquie, d’Israël et des hôtels Hilton en raison de l’alimentation forcée des oiseaux. Pour obtenir le meilleur produit pour le plat, 8 jours avant l’abattage dans l’oie commence à accrocher une quantité énorme de purées de maïs. À partir d’une telle abondance d’aliments gras, le foie augmente de 10 fois! Beaucoup croient qu’une telle attitude est extrêmement cruelle pour les animaux, car dans un environnement typique, tant de nourriture n’est pas nécessaire. En 2005, le foie gras a tenté d’interdire dans de nombreuses villes des États-Unis, mais l’interdiction n’a été touché que par Chicago, et même alors, jusqu’en 2008. En conséquence, les agriculteurs américains continuent à se moquer des oiseaux, et les Chinois ne sont pas en retard. Aujourd’hui aux États-Unis, il est facile de commander un foie gras dans un restaurant légal. Mais dans d’autres pays en raison de l’interdiction, il sera plus difficile. En Russie, un pot de 200 grammes coûte environ 2000 roubles. Les gourmets les plus courageux et les plus riches peuvent être recommandés pour aller en France, où ce plat est né. Là, le foie gras est une partie importante de la cuisine nationale.

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Absinthe.

Selon Gustave Flaubert, l’absinthe a tué plus de soldats que les Bédouins. Au XIXe siècle, cette boisson de l’absinthe était très populaire et commune, malgré l’interdiction omniprésente. Les pays d’Europe ont saisi l’alcoolisme absent, avec la croissance de la violence, des hallucinations et des maladies mentales. Cependant, au début du 20ème siècle, l’absinthe est revenue sur certains marchés. Ils disent qu’en 1905, il y avait plus de 40 magasins souterrains produisant cette boisson uniquement à la frontière de la France et de la Suisse. Ces absinthe ont été transportés principalement en France, où il aimait beaucoup l’intelligentsia créative. Bientôt, les scientifiques ont complètement étudié l’absinthe et lui ont rendu un verdict: “extrêmement dangereux”. Le fait que l’absinthe contient de l’alcaloïde thujone, qui, même en petites doses, peut causer une maladie mentale.En 1915, l’absinthe fut de nouveau interdit dans presque tous les pays européens. Aujourd’hui, l’absinthe vendue, selon les experts, n’est pas celle qui a conduit les fous aux Parisiens. La boisson est distillée et diluée avec de l’eau. Bien que les recettes traditionnelles ne soient plus utilisées, l’esprit de cette célèbre boisson est recréé dans de nombreux pays, en particulier en République tchèque, en Suisse, en France et en Espagne. En 2008, environ 200 variétés d’absinthe étaient disponibles. Et les États-Unis depuis 2007 ont autorisé à boire uniquement la boisson distillée. Apparemment, les gens ne peuvent toujours pas résister à communiquer avec la «fée verte». Trouver l’absinthe est plutôt simple: vous devriez visiter un magasin de vins local, mais à la recherche d’une meilleure boisson, vous devriez aller en République tchèque ou en France. On espère que là, l’absinthe deviendra le meilleur ami de votre esprit.

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Caviar à caviar noir.

En 2005, le US Fisheries and Hunting Service a interdit l’importation de caviar noir de béluga de la mer Caspienne. Aux États-Unis, un stéréotype a longtemps été formé, selon lequel le caviar était un compagnon indispensable des fêtes russes. Avec l’aide d’une telle interdiction, les Américains ne se sont pas battus à la mafia russe, mais ont pris soin de la sécurité de notre béluga, en tant que riches espèces biologiques. En 2007, l’interdiction a été levée, mais avec la restriction – pas plus de 96 tonnes de produits précieux devraient être vendus annuellement dans le monde. Maintenant, il est encore plus difficile d’attraper un béluga, c’est un grand succès même pour les braconniers. À l’instar de l’interdiction américaine, il existe un «tabou» en Russie, ainsi que dans 72 pays à travers le monde. Néanmoins, sur Internet, vous pouvez trouver ce produit délicieux offert par une variété de fournisseurs. Seulement ici le prix “morsures”, sur l’un des sites, le pot original de 250 grammes a été vendu pour 2 095 $. Dans les pays les plus éloignés de la mer Caspienne, il est possible de commander du caviar noir dans un restaurant. Ce beluga, et non l’esturgeon, coûtera plusieurs centaines de dollars par portion. Une autre option est de rechercher des œufs “sauvages” ou des bélugas cultivés dans les fermes.

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Ailerons de requins.

La campagne pour interdire ce plat prend de l’ampleur dans le monde entier. À l’heure actuelle, les amendes des requins sont interdites pour la production dans les eaux écossaises, ainsi qu’au Royaume-Uni. La pratique vicieuse a été complètement abolie à Hawaii, où environ 60 000 de ces prédateurs ont été exterminés chaque année. Les actions peuvent être considérées comme vraiment barbares, il est si cruel que de nombreuses espèces de requins rares sont menacées par l’extinction (jusqu’à 30%). Les ailerons de requins eux-mêmes sont utilisés dans les soupes, qui, dans la plupart des pays asiatiques, le Mexique et les États-Unis sont considérés comme un luxe. Il convient de mentionner la tricherie grandiose des patients atteints de cancer qui, grâce aux médias, ont cru au pouvoir de guérison du cartilage de l’aileron. Mais après tout, pour mutiler les requins seulement pour l’amour de leurs nageoires, c’est comme tuer des éléphants à cause de défenses. Un requin sans cette partie de son corps ne peut pas simplement rester dans l’eau, couler vers le bas et mourir. Aujourd’hui, malgré les interdictions, les requins sont tués chaque jour quelque part dans la mer. Les lois qui interdisent de telles pratiques sont très imparfaites. Il est difficile d’attraper les braconniers qui ont juste coupé l’aileron du requin et le relâcher. Si vous décidez toujours de goûter ce plat interdit, il vaut la peine de le chercher dans les pays asiatiques, en particulier en Chine. Au Mexique et aux États-Unis, une telle chose peut également être trouvée, mais à un prix élevé. Seulement ici, il convient de rappeler que les prédateurs de la mer pourraient vivre dans des eaux polluées, de sorte que la soupe du cartilage de requin peut et soit empoisonnée.

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Croaker rouge.

Ce poisson vit dans les eaux côtières de l’Atlantique et des Caraïbes des États-Unis. Elle est capable de pénétrer dans de grandes rivières, et la longueur atteint un mètre et demi. Dans les États du sud, un délicatesse de la vaisselle, le «sébaste noirté» est préparé à partir du croaker, ce qui signifie littéralement «poisson rouge noirci». Jusqu’au milieu des années 1980, le secret de la cuisine de ses cuisiniers était secret, mais Paul Prudh, une fois, a déclaré publiquement comment faire cuire un tel plat. La recette est devenue si populaire qu’elle a été acceptée par une femme au foyer autonome du Sud, a fait de la demande pour la dalle sur le dessus.Le succès du cuisinier s’est transformé en une catastrophe pour le poisson lui-même – en juillet 1986, il était au bord de la destruction. Le ministère du Commerce a interdit la vente d’une espèce rare et a fermé tous les poissons afin que la population finisse par se rétablir. Aujourd’hui, l’interdiction est de nature partielle, par exemple, les pêcheurs ne peuvent obtenir plus qu’un croaker par jour. L’autre pris devrait être rentré en toute sécurité dans la mer. Cependant, il y a un état où, dans les magasins, vous pouvez toujours acheter la dalle rouge sans difficulté, c’est le Mississippi. Ce poisson est populaire parmi ceux qui veulent essayer de goûter véritablement des aliments créoles. Dans les restaurants de la Nouvelle-Orléans, les poissons rouges noircis sont préparés non pas de la maison, mais des matières premières importées – les dalles sont élevées dans des fermes spéciales dans le Mexique voisin.

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Légumineuse patagonienne non certifiée.

Dans la nature, ce poisson à sang froid est un parent de la notothénie qui nous est connu, mais il semble plutôt intimidant. Sur la table, cependant, il devient très appétissant. Le poisson, également appelé loup de mer chilien, a été interdit dans 24 pays, y compris aux États-Unis, en raison de sa popularité excessive. Le public a vu combien de plat de légine est populaire dans les restaurants et à la maison, et s’est rendu compte qu’un tel rythme ne fera presque aucun doute. Tous les nouveaux États se joignent progressivement à l’interdiction. Le poisson a de la viande blanche écailleuse, floconneuse, assez grasse et exceptionnellement savoureuse. Bien sûr, une telle interdiction n’a pas empêché le braconnage. Maintenant, au goût fameux du plat, on a ajouté une rareté avec des prix élevés. Même au Chili, vous pouvez acheter de la légine, illégalement bien sûr, et le coût d’un poisson atteint 1000 $. Il n’est pas surprenant que les poissons populaires aient commencé à être produits sur des piscicultures spéciales. Dans de nombreux pays, cependant, il existe des restrictions sur l’importation de poissons. Donc, en voulant goûter à la perche chilienne, vous devrez faire une bonne course dans sa recherche, en essayant de dépasser l’énorme Greenpeace. Certes, selon les rumeurs, en Russie, vous pouvez rencontrer des légumes dans les supermarchés sous le nom simple “butterfish” au prix de 180 roubles par kilogramme.

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poisson japonais de fugu.

Fugu n’est pas un type de poisson dangereux, mais un moyen de le préparer. Pour ce faire, des monstres marins de la famille de pufferfish sont utilisés, ce qui peut gonfler à la peur. La fuite est interdite dans de nombreux pays en raison de ses organes internes, plutôt toxiques. S’il est faux de cuisiner ce poisson ou de consommer consciemment ses parties toxiques, vous pouvez mourir de la terodotoxine. Cette neurotoxine détruit le tissu nerveux du corps, le paralysant et causant une étouffement. Il suffit de 1 milligramme de poison pour la mort, donc un poisson suffit pour tuer 30 personnes! Au Japon, la première interdiction de la fugue existait de 1603 à 1868, mais à temps elle a été supprimée. Il n’y a qu’un proverbe: “Qui est la fugue, c’est un imbécile.” Et quiconque ne mange pas est aussi un imbécile. ” Aujourd’hui, on interdit la vente et la consommation de ce poisson en Europe, et depuis 2002 et aux États-Unis, où il est permis de préparer un tel plat uniquement des chefs autorisés. Mais en Thaïlande, une interdiction officielle n’empêche pas la vente de puffers sur les marchés. Pour cuisiner un plat de ce poisson, vous devez être un très bon cuisinier. Selon les légendes, les cuisiniers ineptes accidentellement ou intentionnellement empoisonnés leurs clients au Japon ont été forcés de manger leur plat malheureux. Le poisson est collecté dans tout l’océan Pacifique, les principaux marchés sont au Japon. Souvent, le puffer est immédiatement nettoyé de parties toxiques, puis envoyé à d’autres pays sous forme congelée. Le poisson se trouve également au large de la Californie, où il est pris et cuit par des immigrants japonais et des chefs spéciaux. On sait aussi que de nombreux chefs japonais tentent de cuire le foie de poisson, qui est la partie la plus toxique. Si vous vivez loin du Japon et de la Corée du Sud, vous devrez chercher des restaurants qui préparent la fugue. Par exemple, à New York, il y a 17 restaurants autorisés à cuisiner de tels poissons.Certes, ils disent que le vrai poisson fugu coûte plus que de la cocaïne, et dans les restaurants, les gourmets servent des bouffées absolument inoffensives. Ils sont cultivés dans des piscines spéciales et ne sont pas nourris avec des étoiles de mer, c’est pourquoi il n’y a pas de poison chez les poissons.

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Konin.

Nous pouvons voir le cheval rapé de l’Argentine sur les étagères, très peu coûteux. Mais dans de nombreux pays, y compris les États-Unis, l’Irlande, l’Australie et le Canada, et dans divers groupes culturels à travers le monde, il y a une interdiction de ce plat. Les racines de l’interdiction étaient au VIIIe siècle, lorsque le pape Zacharie et le pape Grégoire III ont ordonné à Saint-Boniface d’interdire aux missionnaires de manger de la viande de cheval, comme cela est semblable aux rituels païens. Cette position de l’Église catholique sur la viande de cheval a survécu jusqu’à ce jour, bien que beaucoup refusent de manger la viande de chevaux parce qu’on ne peut pas manger leurs amis. En conséquence, la viande de cheval n’est pas consommée par les gitans, les hindous, les juifs et les brésiliens. Il y a une autre justification pour l’interdiction, comme aux États-Unis et en Angleterre – on ne peut pas manger un animal de sport. Bien que la consommation de chevaux soit interdite, ils sont tués dans la même Amérique tous les jours. L’abattoir du Sud des États-Unis était notoirement célèbre, d’où la viande est vendue à d’autres pays sans trop de pompe. Mais le célèbre chef anglais Gordon Ramsay, au contraire, a exhorté les citoyens à manger régulièrement des cavaliers. Cette viande a un goût spécifique, on l’ajoute souvent à la saucisse, comme en France et en Allemagne. Mais en Hongrie, en général, les chevaux sont élevés pour la viande. Au Japon, ils aiment faire du sashim à la viande de cheval, la steppe du Kazakhstan considère les options pour l’exportation de cette viande vers l’Europe. Bien que cette viande soit interdite dans de nombreux pays, elle ne peut pas être dégustée aux États-Unis, mais on peut trouver de la délicatesse en Europe et en Asie. En Amérique, les gourmets peuvent acheter illégalement un morceau de viande sur l’un des abattoirs du Texas.

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Sassafras.

Dans le passé, les sassafras ont été utilisés assez largement. Les tribus indiennes ont utilisé la plante pour traiter certaines maladies courantes, l’assaisonnement et un moyen d’aromathérapie. Au fil du temps, les blancs ont commencé à utiliser des plantes contre le rhume, les douleurs abdominales et même comme un médicament contre la syphilis avec des personnes à visage rouge. Jusqu’aux années 1960, sassafras était utilisé dans divers aliments et boissons. Les feuilles allaient faire du thé, et de la racine ils faisaient de la bière spéciale. Dans les états du sud, la plante a été utilisée dans les soupes et les ragoûts de la cuisine créole, comme assaisonnement et remplissage de vitamines. Mais dans les années 1960, la FDA déjà mentionnée a interdit l’utilisation de sassafras et de ses composants. La raison en était le safrole – une huile incolore ou légèrement noire des racines et des fruits, dont vous pouvez obtenir un médicament MDMA (ecstasy). L’interdiction était due aux effets cancérogènes possibles de l’huile. Les expériences effectuées chez les rats ont montré que ceux qui avaient consommé du safrol étaient plus susceptibles d’avoir un cancer du foie. Aujourd’hui, la plupart des consommateurs essaient d’éviter les sassafras une fois aimés. Dans les assaisonnements, des colorants artificiels et des arômes sont ajoutés à la compensation, en recourant parfois à l’utilisation d’une plante émasculée, sans son huile. Cependant, en ligne, vous pouvez trouver des vendeurs en ligne de sassafras, dans certains endroits, vous pouvez acheter des détergents basés sur cette plante. Vous pouvez également acheter l’écorce de l’arbre précieux. Mais les sassafras purs seront difficiles à trouver, ils essaient de le libérer du safrole. Mais vous pouvez trouver des suppléments alimentaires et des comprimés sans FDA qui contiennent du safrole réel.

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