Les plats les plus chers du monde

Pour faire la notation des plats les plus précieux et donc les plus chers du monde, une aide gastronomique était nécessaire. Pas le fait qu’ils ont essayé tous ces plats, mais il ne fait aucun doute que ce sont les plats les plus chers.

Les plats les plus chers du monde Dumplings.

Beaucoup seront surpris de trouver dans cette liste le pelmeni – un plat préféré de la majorité des Russes. Cependant, les boulettes de dindons russes n’ont pas trouvé de place dans la cote. Les boulettes de viande les plus chères du monde se trouvent dans le restaurant “Golden Gates” dans le Bronx, à New York. Les principaux visiteurs de l’établissement sont des émigrants russes. Une caractéristique particulière du plat est qu’il comprend non seulement le veau délicat, le porc et le saumon, mais aussi le fer de la torche à poissons ou du poisson Curtius Flame, qui vit en profondeur. En raison de ce pelmeni additif émettent une lumière bleu-vert inhabituelle qui, cependant, ne les empêche pas de rester comestibles et savoureux. Une portion de huit dumplings coûte 2 400 $ dans un restaurant et 16 sur un total de 4400.

Les plats les plus chers du monde

Nut.

Tout le monde connaît depuis longtemps le goût et les qualités utiles de ce produit. La noix de fruits les plus chères du monde est la macadamia. Il était une fois ce plat principal des aborigènes australiens, aujourd’hui il est considéré comme le plus rare, d’ailleurs utile, la délicatesse. À l’heure actuelle, les deux types de ces noix sont cultivés. La rareté du produit est attachée au fait que le macadamia, bien que portant des fruits jusqu’à une centaine d’années, a besoin de soins spéciaux. Par conséquent, il existe des difficultés avec la culture du noyer et sa proie – un an, en conséquence, pas plus de 40 tonnes sont produites. En conséquence, dans les pays où cette noix croît, le coût par kilogramme dépasse 30 $. Bien sûr, et les plats avec un tel noix sont très précieux et coûteux.

Les plats les plus chers du monde

Saffron.

Il est reconnu comme l’épice la plus chère. Le safran est essentiellement une plante d’étamine de la famille des crocus. Cette épice est préparée à la main – d’abord, soigneusement recueillie, puis séchée. Pour obtenir un kilo de safran, vous devez collecter près d’un demi-million d’étamines. Il n’est pas surprenant que le prix d’un kilogramme de safran réel arrive à six mille dollars.

Les plats les plus chers du monde

Truffe blanche.

Le prix exact de cette délicatesse n’existe tout simplement pas, car chaque champignon est vendu aux enchères. Le prix record du champignon était supérieur à 30 000 euros.

Les plats les plus chers du monde

Chocolat noir.

Pour les amateurs de bonbons exotiques, vous pouvez proposer Chocopologie par Knipschildt: le chocolat le plus cher au monde. La patrie de ce chocolat noir est l’Amérique, et la tuile à 453 grammes coûtera une dent sucrée à 2 600 $.

Les plats les plus chers du monde

Pommes de terre.

Et la disponibilité de ce produit sur la liste peut sembler ridicule, cependant, ce plat peut également coûter beaucoup. La pomme de terre la plus chère du monde de “La Bonnotte” est d’environ 500 euros par kilogramme. La racine pousse sur l’île de Nurmuatje, ils recueillent la délicatesse bien sûr à la main. Une caractéristique distinctive du plat est un goût exceptionnellement délicat de pommes de terre.

Les plats les plus chers du monde

Boeuf.

La viande la plus chère du monde est le boeuf en marbre des vaches japonaises Vagyu. Les animaux sont entourés de soins et de soins spéciaux. Chaque jour, ils reçoivent de la bière et du saké, et seules les meilleures herbes sont nourries. Pendant longtemps, les Japonais ont empêché l’exportation de vaches pour l’élevage dans d’autres endroits, mais aujourd’hui, ces animaux sont élevés en Australie. Mais seulement a conduit à une hausse du prix de la viande, parce que les Australiens dans le soin de ces vaches ont été encore plus loin. Donc, voulant goûter au goût du bœuf en marbre, préparer un sac à main. Pour 200 grammes de filets, il faudra disposer en Europe de plus de 100 $, et les pièces les plus délicates atteignent jusqu’à 1 000 $ de valeur.

Les plats les plus chers du monde

Sandwich.

Pour les amateurs de nourriture en déplacement, c’est le sandwich le plus cher au monde. Son nom complet est “Platinum Club Sandwich von Essen” (von Essen Platinum Club Sandwich). Rencontrer ce plat n’est possible que dans les hôtels du réseau Von Essen. Un sandwich de 200 $ coûte seulement 200 $ et comprend du pain avec un démarreur spécial, du jambon ibérique, des truffes blanches, des oeufs de caille, des tomates italiennes séchées et des volailles Bressa.

Les plats les plus chers du monde

Pizza.

La pizza la plus chère du monde est offerte dans la patrie de ce plat – en Italie. Il s’appelle “Luis XIII”, et son coût atteint 8300 euros. Cette pizza est certainement préparée en présence du client, et comprend le fromage au buffle mozzarella, le homard rouge, trois types de caviar, le homard et les crevettes. Le plat n’est pas cuit ni même le sel de mer – c’est un rose australien “Murray River”.

Les plats les plus chers du monde

Omelette.

Les fans d’une omelette exotique sont l’endroit où l’apprécier dans l’hôtel de New York “Le Parker Meridien”. C’est ici que vous pouvez commander l’omelette la plus chère du monde, soit le coût de mille dollars. Naturellement, dans sa composition, il n’y a pas seulement des oeufs, il comprend des homards entiers. Plateau servi sur un oreiller de pommes de terre frites, et sa décoration est la dispersion du caviar sevruga.

Les plats les plus chers du monde

Salade.

La salade la plus chère du monde s’appelle “Florette Sea & Earth”. Il sera préparé pour vous à l’Oxford Hotel “Le Manoir aux Quat Saisons”. Le coût d’une partie de la “Floretta Sea and Sushi” est de 800 euros, et la composition comprend 50 grammes de caviar blanc beluga sélectionné, crabe cornouiller, homard, homard, salade fraîche, un peu d’huile d’olive, poivron rouge, truffes râpées, pommes de terre et asperges. Le plat est décoré d’une feuille dorée.

Les plats les plus chers du monde

Caviar.

On considère généralement que le caviar le plus cher est gris ou noir. Cependant, ce n’est pas vrai, le caviar le plus cher au monde est considéré comme caviar “Almas” beluga-albino. L’exportation d’une telle délicatesse de l’Iran est extrêmement difficile, elle est emballée dans un pot d’or et est un véritable chef-d’œuvre de l’art, pas seulement culinaire. Cent grammes de délicatesse coûtent deux mille dollars.

Les plats les plus chers du monde

Café.

Le café le plus cher au monde – “Kopi Luwak” – est fabriqué à partir de grains non naturels, mais plutôt d’un chemin de vie unique. “Kopi” en indonésien signifie “café”, et “Luwak” est un petit petit prédateur, qui aime apprécier les fruits mûrs du caféier, en choisissant les meilleurs. Café, il mange beaucoup plus qu’il ne peut digérer. Les grains non digérés, passant par les intestins de l’animal, sont exposés à ses enzymes et, comme les amants de “Kopi Luwak” jurent, acquièrent un goût et un arôme uniques. Un kilogramme de café, aidé par l’apparition d’un amoureux, coûte de 300 à 400 dollars.

Les plats les plus chers du monde

Thé.

Le thé le plus cher au monde s’appelle Dahunpao, ce qui signifie “grande robe rouge”. Il se réfère à des oolongs (thé à forte fermentation, qui a un goût et un arôme intenses). Obtenez un “Big Red Robe” d’une feuille de seulement six buissons qui se développent près du monastère de Tianxin. L’âge de ces buissons exclusifs est de 350 ans. Chaque année, a recueilli plus de 500 grammes de thé légendaire, le coût du produit fini a atteint 685 mille dollars par kilogramme. En 2006, toute la récolte a été transférée au Musée national du thé chinois pour le stockage, un moratoire a été déclaré pour une nouvelle collecte. Cependant, depuis les années 80 du siècle dernier, les buissons mères ont commencé à se propager de manière végétative. Le thé reçu d’eux s’appelle également “The Big Red Robe”, mais les experts croient qu’il ne se compare pas au vrai Dahunpao.

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