Les festivals les plus célèbres de la bière

Il ne fait aucun doute que la bière est mieux servie dans une entreprise joyeuse. Et plus il est, mieux c’est. Les fans de cette célèbre boisson en mousse organisent les festivals les plus réels, où ils donnent beaucoup d’honneurs à la bière. Lors de ces festivités à grande échelle, diverses entreprises présentent leurs variétés, il n’y a pas seulement des dégustations, mais aussi des compétitions et d’autres événements sur ce sujet.

L’amour pour la bière est si génial que de tels festivals se déroulent dans presque tous les pays où la production et l’utilisation sont développées. Les vacances les plus célèbres sont l’Oktoberfest, en Allemagne, où 91% des hommes et 67% des femmes boivent régulièrement de la bière.

Mais d’autres pays peuvent se vanter de leurs célèbres festivals de bière. Et qui a dit que la bière n’était plus que bourrée en été ou à l’automne? Dans le calendrier de la bière pour rendre hommage à cette boisson mousseuse commence en janvier, et la série de festivals se termine en novembre!

Les festivals les plus célèbres de la bière

Oktoberfest.

Ce n’est pas seulement le plus grand festival de la bière, mais aussi le plus grand festival populaire au monde. L’événement à Munich est visité annuellement par environ 6 millions de personnes qui boivent ici en moyenne un litre de bière par personne. Pour la première fois, le festival a eu lieu le 12 octobre 1810 sous la forme de célébrations nationales de cinq jours en l’honneur du mariage du prince bavarois Ludwig I. Le lieu où se sont déroulées les célébrations a été nommé d’après la mariée, le pré de Theresa. Sa superficie était de 41 hectares. Et le festival commence le dernier samedi de septembre et se termine le premier dimanche d’octobre. Si la fin tombe les premiers jours du mois, les vacances peuvent s’étendre jusqu’au 3 octobre, car le jour de l’unification allemande est célébré. Je dois dire qu’un tel moment pour le festival n’est pas choisi par hasard, car historiquement, ces jours-ci, à Munich, il fait beau et ensoleillé. Le script du festival a longtemps été défini et depuis 180 ans il n’a pas changé. Tout commence par des processions dans les rues de la ville, dans ce défilé, même les plus hauts responsables bavarois participent. Des douze volées sur la prairie de Thérèse commencent les vacances elles-mêmes. À l’heure actuelle, une bougie du barillet de bière est éliminée, ce qui sert de signal pour le début de l’utilisation abondante de la bière. Et se termine chaque jour du festival strictement à 22-30. Je dois dire que les règlements sont assez stricts en ce qui concerne les boissons. Sur Oktoberfest, il est permis de verser seulement la bière qui est cuite selon les règles médiévales. La boisson moussante est généralement versée dans des tasses à litre. Son prix moyen a récemment été de 9,5 euros. La bière ici peut être bu, combien le sens commun le dira, mais le tabagisme sur le territoire d’Oktoberfest est interdit.

Les festivals les plus célèbres de la bière

Volksfest.

Cette fête allemande est également appelée Holiday People. C’est le deuxième plus grand festival au monde. Après tout, plus de quatre millions de personnes viennent ici. Il est considéré comme une option plus légère et familiale de la même Oktoberfest. Et Volksfest est apparu dans la foire agricole, qui a été fondée près de Nuremberg en 1818. La région a dû être levée de la décadence à laquelle elle est venue après les guerres napoléoniennes, puis l’épidémie de la peste. Ce festival était seulement 8 ans plus jeune que son voisin de Munich. Cependant, dans ce cas, le festival de la bière à Stuttgart est soumis à des traditions et des rituels stricts. Le festival se déroule également fin septembre-début octobre. Il s’ouvre exactement à 11 heures du matin, lorsque le baril de bière ouvre le Lord Mayor. Dans le cadre de célébrations à grande échelle, non seulement buvez de la bière, mais manifeste des métiers, un carnaval et de nombreuses compétitions se déroulent. Le symbole du festival et en même temps le point de référence principal pour les invités est une énorme colonne de fruits, atteignant 26 mètres. Ce colosse est installé sur la place centrale. Et les tentes occupent 16 hectares, elles sont consacrées à différentes matières, cuisine et style de décoration. Pour réserver ici une table ou même une place sur la lave, vous devez postuler pendant quelques mois. Dans chaque pavillon, il y a une scène où la musique joue constamment.

Les festivals les plus célèbres de la bière

Pilsner Fest.

Au début de septembre, pendant trois jours du vendredi au dimanche dans la Pilsen tchèque, ce festival se déroule. C’est le plus grand du pays. Avec les géants allemands, bien sûr, ne compare pas – chaque année, environ 60 000 personnes se rassemblent. Ce festival est une sorte d’anniversaire de la brasserie locale Plzeňské Prazdroj, qui a maintenant atteint 170 ans. Les Tchèques apprécient la bière Pilsner avec plaisir, la variété la plus populaire ici est Pilsner Urquell. Et tout cela s’accompagne d’un programme de divertissement. Au festival, il y a des groupes musicaux, ainsi qu’un parc pour les sports extrêmes. En général, la compétition pour les sports non traditionnels est en grande estime. Et leurs classes de maîtrise sont menées par un véritable professionnel en versant de la bière dans des lunettes. Les lectures des auteurs fonctionnent au festival, et un concert de musique d’orgue se déroule aujourd’hui dans l’église locale. Mais tout cela n’est pas si populaire parmi les invités du festival, plutôt que de boire un «baril gratuit». Aussi à l’intérieur du Pilsner Fest, il y a aussi le sous-festival Gastrofest, dédié à la cuisine nationale tchèque. Il convient de noter que des enregistrements amusants sont régulièrement placés à cette fête de la bière. Par exemple, un jour, la plupart des gens buvaient de la bière à partir de tasses en plastique.

Les festivals les plus célèbres de la bière

week-end de bière en Belgique.

Et cet événement a lieu le premier week-end de septembre. Il faut le Grand Place Park, qui se trouve à Bruxelles belge. Les organisateurs de ce festival sont les associations locales de bière et les autorités municipales. Le festival est déjà devenu traditionnel, ayant une histoire de 15 ans. Le festival s’ouvre les vendredis soirs, et la partie solennelle – la procession des chars de bière le long des rues de la ville, se déroule déjà samedi matin. La cérémonie est accompagnée d’un défilé de brasserie et de dégustation de la même boisson, à laquelle l’action est dédiée. La boisson principale ici – le camp, bien qu’il existe aussi un exotique. Ainsi, au festival, vous pouvez trouver de la bière, brassée même selon les anciennes recettes monastiques. Voici aussi les variétés de cerises Kriek, Frambinos cramoisie. Au total, une cinquantaine de producteurs de bières participent au festival. Il est curieux que lors de la fête, la monnaie habituelle soit l’euro, elle n’est pas la bienvenue. Il est ici converti en un local – couvertures simples de la bière. Le cours ne vous laissera pas se confondre – pour un euro, ils donnent un seul couvercle. Et la bière la plus chère ici ne coûte pas plus de trois couvercles. Les visiteurs du week-end de la bière-jardin aiment se vanter l’un de l’autre avec le nombre de variétés goûtées.

Les festivals les plus célèbres de la bière

le grand festival de bière de Londres.

Il est facile de comprendre du titre où se déroule cet événement d’août. Il est organisé par la Campagne pour Real Ale (CAMRA). Le festival accueille le centre d’exposition Olympia Exhibition Centre Hammersmith Road, qui a reçu le surnom du plus grand pub au monde. L’événement a été organisé pour la première fois en 1975, depuis lors, la véritable bière atteint annuellement 70 000 personnes. L’emblème du festival est inhabituel, comme pour la capitale européenne – la déesse sumérienne Ninkashi. Le fait est qu’elle a été considérée comme la patronne du brassage dans le royaume sumérien. Au festival de la bière, les clients utilisent principalement du cidre, de la bière, du gingembre et de la bière au blé. Au total, il existe environ trois cents variétés locales et une autre nombre d’étrangers. Mais dans le programme du festival, non seulement la dégustation de la boisson, dans la partie de divertissement, il y a des concours, y compris la chanson ancienne, la musique en direct se joue, on joue au football de table. Il y a des promenades amusantes et les dégustateurs experts mènent leurs cours de maîtrise. Le gagnant reçoit le titre honorifique “Champion de la bière”. Il n’y a pas peur de casser les lunettes, parce que cela ne cause que la joie et l’applaudissement des autres présents.

Les festivals les plus célèbres de la bière

Grand festival américain de la bière.

Les Américains adorent aussi la bière et passent leur festival à Denver en l’honneur de cette boisson. L’événement dans l’état du Colorado n’a pas reçu accidentellement le préfixe “The Great”. Après tout, il existe la plupart des variétés de bière.Ce n’est pas un hasard si le slogan est le slogan: “Ici, vous trouverez tout ce que vous voulez”. Au festival, non seulement les produits américains sont présentés, mais aussi les variétés importées. Une attention particulière est accordée aux variétés tchèque et allemande. Au total, plus de trois cents marques de brasserie participent au fameux festival, plus de vingt mille personnes affluent chaque année. Et l’événement se déroule en octobre depuis plus de 30 ans. Et le lieu du festival est choisi de façon non décontractée – en fait à proximité de Golden, il y a la plus grande brasserie du monde “Adolf Course of the Company”. Plus de 2,5 milliards de litres de bière sont produits chaque année. Il convient de noter que le festival se déroule avec une véritable pompe américaine, avec des concours, des concerts, des défilés et même des feux d’artifice.

Les festivals les plus célèbres de la bière

festival chinois de la bière.

Cet événement a lieu à Qingdao, en Chine. Cet endroit est l’une des plus belles stations balnéaires du pays, il y a immédiatement un grand port, le cinquième en Chine. Depuis 1991, le plus grand festival de bière en Asie a commencé à se tenir ici. Il commence le deuxième week-end d’août et dure deux semaines. Même au XIXe siècle, Qingdao était une concession allemande, cette ville était appelée en coucou même par “Suisse orientale”. Les colons allemands n’étaient plus, mais en mémoire d’eux, les Chinois ont reçu une église luthérienne et une usine de bière qui est devenue un musée. La bière locale “Qingdao” est brassée selon les traditions allemandes originales. La boisson se caractérise par un goût doux, grâce à l’eau locale. Ce n’est pas un hasard si cette bière est l’une des plus populaires d’Asie. Chaque année, des dizaines de milliers de touristes viennent au festival. Ils sont attirés non seulement à la bière bon marché, mais il vaut environ un dollar pour une bouteille. Le festival est un événement lumineux avec des concerts, des feux d’artifice et ses propres plages. Et il passe dans une construction spéciale pour cette ville de bière, où l’entrée est gratuite. Pendant le festival, le toast chinois le plus populaire “Gan Bee” ici sonne constamment, ce qui signifie littéralement “les fonds en haut!”.

Les festivals les plus célèbres de la bière

Festival de la bière à Peterborough.

Ce festival est le deuxième plus grand d’Angleterre. Dans une petite ville de l’est du pays chaque année à la fin du mois d’août, plus de 40 000 personnes se rassemblent. En conséquence, la population de Peterborough pendant 5 jours augmente à 200 000. Toutes les grandes bières du monde sont représentées ici, chacune d’entre elles possède sa propre tente dédiée. Le festival plait et un menu assez large. Après tout, vous pouvez essayer non seulement de la bière, mais aussi de la pomme, du cidre de poire. Partout, la musique live sonne, et chaque année, il y a aussi une nouvelle collection de lunettes exclusives. L’endroit où se déroule le festival est en fait une ville distincte, car il y a même un poste avec un hôpital et même son propre service de sauvetage des personnes qui se noient. Il y a une sueur où – plus de 350 espèces de bière sont représentées au festival. Pour la meilleure sorte de vote des invités, après quoi le champion est déterminé ou la Meilleure nouvelle brasserie. Ce gagnant est obligé de traiter tous les invités du festival avec une nouvelle variété l’année prochaine. Ce festival a déjà 35 ans et il a été organisé par la même société CAMRA. Il existe également des règles de survie dans les conditions d’un festival continu – n’oubliez pas de manger, de boire de l’eau, de porter des chaussures et des vêtements confortables.

Les festivals les plus célèbres de la bière

Le milles de la bière.

Ce festival a lieu depuis 1996, il prendra le premier week-end d’août. Le mille de la bière est l’une des vacances les plus brillantes et les plus grandes consacrées à une boisson mousseuse. Son entreprise “Présent” et “Union des brasseries privées d’Allemagne” l’arrange. Le territoire de la fête a été divisé en 21 régions de bière. Les visiteurs sont libres d’entrer, mais il est recommandé d’acheter une tasse de 200 ml avec le logo de l’événement, elle coûte 3,5 euros. Mais grâce à une si petite quantité, vous pouvez essayer de nombreux types de bière. Pour chaque “test” devra donner de 1,5 à 2 euros. Le festival se déroule le long de l’avenue de Karl Marx, d’abord pour un mille, et maintenant à une distance de 1600-2200 mètres.Il existe différentes tentes et pavillons le long de la zone piétonne, où vous pourrez déguster des variétés différentes, mais aussi essayer des noix, des bretzels, des saucisses, des saucisses et d’autres plats nationaux. Et à travers chaque cent mètres, il y a des scènes où la musique live joue. Pendant trois jours entiers, des motifs nationaux allemands, du rock’n’roll et de la musique pop moderne sont entendus au festival. Et comment dans un tel événement joyeux, et sans danse folklorique? Ce festival a une histoire relativement petite, mais il est visité par plus de 750 000 personnes. Ses produits sont représentés par plus de 300 brasseries de 86 pays. Ici, vous pouvez essayer plus de deux mille variétés de bière, y compris des brasseries locales, dont le produit ne peut être trouvé que sur les étagères des grands magasins. Et le premier festival est le légendaire roi de bière Gambrinus. C’est lui qui annonce tous les événements et enregistrements importants. Par exemple, en 2011, la longueur totale des tableaux a établi un record de 2200 mètres.

Les festivals les plus célèbres de la bière

Goibodenfest.

De nombreux festivals de bière sont associés à la Bavière. Mais pas seulement un Oktoberfest est célèbre pour cela. Un jour férié dans les vacances Straubing d’une boisson moussante s’appelle même la cinquième fois de l’année. C’est la deuxième après l’Oktoberfest sur les vacances à l’échelle en Bavière, où chaque année arrive plus d’un million d’invités, soit une douzaine de fois plus grand que le nombre de résidents de Straubing. Et le début des festivités est né en 1812, lorsque le roi de Bavière Maximilien I par son décret a établi une fête de ferme annuelle. Ensuite, ils ont montré les meilleurs animaux domestiques, partagé les méthodes de reproduction et même des courses. En 1949, Goybodenfest a ouvert pour les invités un parc de loisir et de divertissement, avec des carrousels et des attractions. Aujourd’hui, il existe 7 grands pavillons de bière pour 24 mille sièges. Chaque tente est unique, différente de ses décorations uniques, des spécialités, des délices et même d’un programme musical unique. Et les fêtes populaires sont ouvertes avec une procession costumée – le long des rues, il y a une procession de gens dans des vêtements nationaux, des voitures et des charrettes avec de la bière et des voitures décorées. La longueur de cette colonne est d’environ trois kilomètres. Les invités du festival aiment aussi le spectacle d’exposition de fête sur le Danube. Et si la plupart du temps les touristes vont à Oktoberfest, Gojbodenfolksfest est un festival populaire, populaire avant tout parmi les Allemands eux-mêmes.

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