Les desserts les plus chers

Les desserts sont la décoration de tout festin. Ils peuvent être non seulement gastronomiques, délicieux et savoureux, mais aussi très coûteux. Les records de prix pour les bonbons ne sont pas seulement réunis dans la liste des connaisseurs de desserts complexes, mais même le magazine Forbes a fait son classement des desserts les plus chers du monde. Seuls les gens les plus chers peuvent se le permettre, mais le reste ne peut que lire à ce sujet.

Les desserts les plus chers

Gâteau au diamant.

Pour Noël, beaucoup d’entre nous ont tendance à passer du temps avec la famille, à profiter d’un bon repas de vacances et à dépenser de l’argent pour des cadeaux. Mais combien seront si courageux de déposer 1,65 million de dollars pour un gâteau? Cela ne permet aux propriétaires d’un compte bancaire impressionnant. C’était sur eux apparemment et le confiseur de Tokyo s’attendait, ayant décidé de créer un dessert si cher. Le chef a exposé son gâteau de Noël à l’enchère de Noël appelée «Diamonds: un miracle de la nature». La conception du gâteau a pris six mois, un autre mois préparant directement à la vente. Sur toute la surface du dessert, il y a 223 petits diamants. Sauf pour eux, le reste du gâteau est entièrement comestible. L’achat d’un tel cupcake peut également être un bon cadeau pour la femme. Quelle femme ne voudrait pas une telle abondance de diamants, même si elle est recouverte d’une glaçure, et n’est pas bordée d’or?

Les desserts les plus chers

Strawberry Arnaud.

À la Nouvelle-Orléans, il y a un restaurant connu qui a célébré son 90e anniversaire il n’y a pas longtemps. Les invités de l’établissement peuvent commander ici un dessert, avec fierté le titre du plus cher au monde. Le coût du bonbon est de 1,4 million de dollars. Pour cet argent, il sera possible de déguster six marinades récoltées dans des baies portuaires, décorées de feuilles de menthe et recouvertes d’une crème délicate. Mais le prix principal est attribué au disque par l’anneau avec un diamant rose de 5 carats, autrefois détenu par le financier anglais Sir Ernest Cassel. Le chef du restaurant Arno prépare un traitement exclusif sur une commande spéciale préliminaire. Si soudainement il y a un gourmet qui veut essayer ce plat, il recevra une cabine spéciale dans laquelle il sera joué personnellement par un groupe de jazz. Ensemble avec le dessert, un set de vin unique est servi, dont le coût individuel est d’environ 25 000.

Les desserts les plus chers

Platinum cake.

Et ce plat a été créé dans le Japon lointain. Le chef local Nobu Ikara a créé un gateau d’anneaux de platine à un petit prix de 130 mille dollars. Un tel gâteau est idéal pour un couple amoureux. Il est décoré d’une glaçure blanche et drapée avec des ornements en platine, y compris des chaînes, des colliers, des pendentifs, des épingles et même des feuilles. Icara a consacré le gâteau à de nombreuses femmes, essayant de les convaincre de porter du platine. Le gâteau a été présenté au Platinum Guild International, ce qui a entraîné une augmentation des ventes de bijoux, malgré des prix record. Le gâteau lui-même n’a jamais été acheté, car il en coûte beaucoup plus que beaucoup peuvent se permettre. Le futur propriétaire pourra non seulement goûter au dessert en platine, mais aussi à diffuser certaines de ses pièces.

Les desserts les plus chers

Chocolat Frrrozen Haute.

C’est un plat original dans le menu du restaurant New York “Serendipity 3”. Le prix de ce dessert est de 25 000 dollars. La glace crémeuse accompagne un plat de 25 variétés de cacao et est décorée de crème fouettée avec un minuscule chocolat “La Madeline au Truffle” de “Knipschildt Chocolatier”. Seule une tôle de demi-kilogramme de ce chocolat coûte environ 2600 dollars. Tous les plats sont servis dans un verre, décoré d’une bordure en or, une cuillère dorée ornée de diamants. La composition de la glace comprend également 5,7 grammes d’or comestible 23 carats! Naturellement, l’ordre d’un plat si cher devrait être fait au préalable. Il est supposé qu’après l’absorption du dessert composite culinaire, il sera possible de prendre tout le reste pour vous-même, avec une cuillère. Le chef Stephen Bruce dit que la conception du dessert lui-même a pris beaucoup de temps, seul le développement d’une cuillère a pris trois mois.Le chocolat en 2007 est tombé dans le Guinness Book of Records, en tant que dessert le plus cher, mais a depuis été surpassé à plusieurs reprises.

Les desserts les plus chers

Fortress Stilt Fisherman Indulgence.

Ce plat est apparu plus récemment dans le menu du restaurant Wine3 qui se trouve dans l’hôtel Fortress au Sri Lanka. Le coût du dessert est de 14,5 mille dollars. Cette délicatesse ressemble plus à une œuvre d’art qu’à la nourriture. Une composition sculpturale en miniature est une figure de chocolat d’un pêcheur, ornée d’une aquamarine de 80 carats. La composition du plat comprend le chocolat, les fruits exotiques et la crème irlandaise. Le pêcheur lui-même se tient sur des échasses, sculptés aussi à partir de bonbons. Certes, cette décoration originale de dessert n’a pas encore attiré les acheteurs. La pêche au Sri Lanka est un passe-temps très populaire, qui a conduit les chefs à créer un tel chef-d’œuvre.

Les desserts les plus chers

Biscuits aux amandes Haute Couture.

Des cookies similaires dans le monde ne sont pas rares, ils représentent deux biseaux, entre lesquels est une crème crémeuse. En France, ils sont très populaires et vous pouvez trouver ce délicieux dessert à un prix assez démocratique. Cependant, le chef français des confiseries Pierre Erme a décidé de créer un nouveau type de biscuit, plus raffiné et cher. Ce plat a rendu son créateur célèbre à l’extérieur du pays. La composition des biscuits comprend une délicieuse crème au chocolat mélangée à de la crème, une fleur de sel et du vinaigre balsamique, du vin rouge et du beurre d’arachide. Toutefois, à la demande du client, la composition des ingrédients peut varier. Le prix d’un tel dessert commence à partir de 7414 dollars et peut atteindre des dizaines de milliers, selon la complexité et les préférences du client.

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Gâteau doré du sultan.

Ce restaurant propose à ses clients un hôtel à Istanbul Ciragon Palace Kempinski. En plus de la cuisine traditionnelle orientale pour le pays, vous pouvez goûter de l’or réel ici. Les cuisiniers turcs font un gâteau doré inhabituel pendant 72 heures. C’est un bar d’or comestible orné de truffes noires, d’abricots, de poires et de dattes, mariné pendant deux ans dans le rhum jamaïcain. Sur le dessus, il y a de belles feuilles d’or de 24 carats, de vanille française et de caramel. Lorsqu’il est servi sur la table, le gâteau lui-même n’est pas situé sur une assiette, mais sur une boîte faite à la main en argent avec un sceau d’or. En règle générale, un dessert si cher est ordonné dans les occasions les plus solennelles: pour un mariage ou pour le sultan lui-même.

Les desserts les plus chers

Cake Extraordinaire.

Si vous vous trouvez soudainement sur la côte est des États-Unis, vous pouvez essayer de vous commander ce dessert, le coût de mille dollars. Le gâteau est vendu au restaurant Brühl à Atlantic City. Mais ce gâteau est inhabituel, il est fait de chocolat noir, qui couvre les noisettes italiennes. Une boule de glace est servie avec elle. Ensemble avec un dessert sucré, les clients sont invités à essayer et à un port très coûteux, Quinta do Novel Nacional. Pour les grands gourmets et les spreders, un ensemble complet de services est offert. Pour 15 000 invités coûteux, vous pourrez passer la nuit à la Saint-Valentin dans un hôtel local, passer du temps ensemble pour un dîner romantique, avoir goûté le gâteau légendaire.

Les desserts les plus chers

Sande “Abondance d’or”.

Le restaurant déjà mentionné “Serendipity 3” peut offrir un plat plus délicieux. Cette glace aux fruits peut être dégustée à New York pour votre jubilé doré – le 50e anniversaire, et le dessert ne coûtera pas 50 $ mais 1000 $. Le restaurant prétend qu’un seul plat est vendu par mois, mais c’est mieux que rien, n’est-ce pas? La glace est connue comme la plus chère au monde dans le monde. Il comprend 5 portions de vanille tahitienne mélangé à la vanille Madagascar et Chuao chocolat vénézuélien, recouvert d’or 23 carats comestibles. D’autres ingrédients comprennent des dragées dorées, des fruits confits parisiens, du marzipan et des truffes. Le haut de toute la splendeur est l’un des bonbons les plus chers du monde: Amedei Porcelana et une fleur de sucre.Au sommet de la glace se trouve dans un petit bol de caviar, sucré aux fruits de la passion, armagnac et peint en couleur dorée. Pour combiner complètement le style du plat, une cuillère dorée et une coupe de cristal Harcourt sont servis. La popularité du dimanche a été si grande qu’elle est devenue une partie intégrante de la série “Studio 30”.

Les desserts les plus chers

Chocolate Vintage.

Le chocolat collectif de Noka Chocolate coûtera 854 $ la livre. La société est devenue célèbre pour son produit de qualité connu dans le monde entier. Noki utilise divers types de cacao dans des endroits aussi exotiques que le Venezuela, l’Équateur, la Trinité et la Côte d’Ivoire. Les bonbons présentés dans la collection Vintage sont créés entièrement à partir de variétés noires, dont au moins 75% de cacao. Pour les débutants en dégustation de chocolat de ce niveau, Noka offre plusieurs options créées selon différents principes. Chaque boîte est un dessert coûteux emballé conformément aux règles classiques de l’entreprise.

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Variation de chocolat.

Où d’autre pouvez-vous déguster la cuisine italienne, comment pas à Bangkok? C’est là, à l’hôtel Lebua, le restaurant Mezzaluna, qui propose un dessert cher au chocolat. Tout le monde ne peut pas dépasser 640 $ pour un tel plat. Cependant, le prix élevé a son explication. Le chocolat a des ingrédients entièrement exclusifs. Par exemple, le sorbet est fait de champagne Louis Roederer Cristal Brut 2000, les feuilles sont faites d’or comestible, la composition de la crème-brulee comprend les truffes du Périgord, un morceau de gâteau au chocolat est attaché et une mousse à la fraise. Ensemble avec le dessert, il y a aussi une boisson – un verre de champagne cher et rare Moyet Tres Vieille Grande Champagne No. 7.

Les desserts les plus chers

Madeleine truffes.

Au Connecticut, il y a la ville de Norwalk, qui a pu devenir célèbre pour ses truffes exceptionnellement délicieuses. Préparez-les pour la confiserie Knipschildt Chocolatier, et le prix du dessert atteint 250 dollars chacun. Les truffes Madeleine sont préparées à partir de la crème fraîche et du chocolat Valrhona, couvrant tout avec de la poudre de cacao et des chips de vanille. Pour préparer de délicieuses truffes, il ne suffit pas de passer beaucoup de temps, et une attention particulière est nécessaire. Après tout, le chocolat liquide doit être complètement battu, se transformant en une crème douce et douce. Les truffes de Madeleine doivent être pré-commandées, elles sont servies dans une boîte en argent avec une carte-cadeau.

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Gâteau Impérial.

Ce dessert possède l’une des histoires les plus riches. Vous pouvez le déguster à l’hôtel Imperial à Vienne, payant 63 $. Selon les légendes pour la première fois, le gateau a été créé en 1873, en l’honneur de l’empereur Franz Joseph à l’ouverture de l’hôtel. Le dessert est décoré d’amandes, de marzipans, de crème et de glaçage au chocolat au lait.

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Dessert Frozen Semifreddo.

Lorsque vous êtes à Manhattan, allez à l’hôtel Waldorf-Astoria pour déguster la célèbre délicatesse au restaurant Peacock Alley. Il propose un dessert semifreddo congelé, décoré de feuilles d’or comestible, de miettes de biscuits et d’un bouchon de mousse à la vanille aux truffes. Au début, le plat était le point culminant du restaurant offert aux clients sélectionnés, mais sa popularité a conduit à l’inclusion dans le menu principal. Ne pas effrayer les gourmets et coûter un régal à 50 $.

Les desserts les plus chers

Boules de chocolat avec remplissage.

On pense que dans un futur proche, les desserts les plus chers du monde seront préparés à Dubaï. Alors que les chefs locaux n’acceptent leur main à la haute mode de manger. Dans l’hôtel local Burj Al Arab, les invités du restaurant Al Mahara peuvent commander un dessert très raffiné et délicieux: petites boules de chocolat remplies de fruits. Dans le même temps, ils doivent être mangés d’une manière spéciale – en versant du chocolat chaud dans une fontaine spéciale. Un courant de douceur chaude fond une mince couche de boules, exposant leur farce – un soufflé de citron, de mangue et de fruits de la passion. Le coût minimum du dessert commence à partir de 48 dollars.

Les desserts les plus chers

Sac à main en chocolat.

Paris est la capitale reconnue de la mode. Ici, même les desserts dans les restaurants sont considérés comme une sorte d’accessoire. Ainsi, dans l’hôtel Le Bristol, vous pouvez commander un sac à main en chocolat.Il ne peut pas être porté, mais il suffit de le goûter. Seulement pour 43,5 dollars sera en mesure de découvrir que dans la délicatesse du chocolat il y a un remplissage de crème de menthe et de sauce aux framboises.

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