Les boissons alcoolisées les plus étranges

Aujourd’hui, trouver quelque chose de vraiment inhabituel sur les trajets est difficile. La raison en est l’Internet, qui offre l’occasion de connaître tout à l’avance, en tenant compte de toutes les choses intéressantes de la photo. Les photos raconteront tout – du goût du whisky africain, à l’ombre de la couleur des tapis en Afghanistan. Oui, et vous pouvez commander directement à la maison presque tout, il y aurait une carte de crédit à portée de main. Mais les gens n’ont pas appris à boire, heureusement, avec l’aide du World Wide Web.

Il existe de nombreuses boissons uniques dans le monde, que vous ne pouvez goûter que dans leur pays d’origine. Certains de ces liquides ne peuvent tout simplement pas être transportés, d’autres sont produits dans un très petit nombre d’exemplaires, et d’autres sont tellement incroyables qu’ils attendent un diable qui a osé les goûter.

Ensemble, crée une image d’un monde alcoolique incroyable où boire est la même affaire privée de la personne avec un verre au comptoir du bar. Même si, au lieu de cela, la table de saleté la plus imprégnée, et le rôle du verre est attribué à une tasse en bois avec une boisson à partir de milème fermenté. Parlons des dix boissons alcoolisées les plus bizarres du monde, qui, sans doute, intéresseront les connaisseurs d’alcool.

Les boissons alcoolisées les plus étranges

Karlsson’s Vodka.

La boisson produite en Suède a une forteresse de 40 degrés, et son prix est de 40 $ par bouteille. Cette vodka locale est faite exclusivement à partir de variétés suédoises de pommes de terre, tout en tenant compte de toutes les règles de production du vin. C’est-à-dire que nous prenons en considération la variété des pommes de terre, l’année de la récolte et le terroir. Cette vodka a été inventée par Borye Carlsson, qui est déjà devenu célèbre pour l’invention de la vodka “Absolute”. C’est lui qui a inventé pour la légère quantité de pomme de terre suédoise du titre sonore “Le raisin doré de la terre suédoise”. Un tel produit peut être appelé moderniste, réinterprétant les principes fondamentaux de toute la philosophie de la vodka. Selon ses normes, la vodka ne devrait pas avoir de goût, mais Karlsson, au contraire, note la différence de goût de saveur dans un verre, selon les rendements des différentes années. Dans la ligne de Karlsson’s Vintage jusqu’ici présenté seulement trois ans de sortie (2004, 2005 et 2006). Dans ce cas, il existe à la fois des variétés de malt unique de la boisson fabriquée à partir de pommes de terre d’une qualité et des mélanges mélangés, dont Karlsson’s Gold et Karlsson’s Gold 25. Les acheteurs proposent une vodka à base de pommes de terre fraîches sur Cape Bjara. Chaque bouteille unique est numérotée et attachée à elle est une brochure avec une indication exacte du lieu de croissance de la plante, les caractéristiques de la variété, l’histoire de l’industrie agricole et la description du temps qui s’est déroulé cette année-là dans cette localité. Les fans de cette vodka font valoir que les goûts des différentes années diffèrent, même plus différentes variétés produites à partir de différentes variétés de pommes de terre. Dans certaines boissons, les couleurs de la terre sont plus fortes, tandis que dans d’autres, les fruits prédominent. Bien que la vodka Karlsson n’entre dans le marché mondial, cependant, elle a déjà manifesté son intérêt pour New York elle-même. Là, la boisson est servie dans les maisons de mode du East Village, ce qui est devenu possible grâce à une évaluation favorable dans le New York Times. Pour ceux qui sont dissuadés par une haute forteresse, le producteur offre une vodka de pomme de terre de 25 degrés plus légère.

Les boissons alcoolisées les plus étranges

Bilk.

La forteresse de cette boisson japonaise est à seulement 5 degrés, et le prix est de 380 yens. Le Japon peut être considéré comme le leader dans le nombre de boissons que les Occidentaux sont perplexes. Ici, personne n’est surpris par le concombre “Pepsi”, et “Coca-Cola” produit une pop avec la saveur d’une salade verte. Le succès a une boisson avec le goût du lait maternel, de la soude au goût de l’anguille et une boisson faible en calories provenant d’un placenta de porc au goût de la pêche (on dit qu’il améliorera le teint). L’industrie de la bière a ses propres résultats de marketing. Donc, la bière pour enfants non alcoolisée pour enfants est bien vendue, dont l’étiquette est représentée par un enfant joyeux. Il y a une bière au goût de chocolat, et dans la préfecture de Kanagawa, ils fabriquent de la bière avec de petites sardines. Mais la plus célèbre était la bière au lait Bilk, produite par le fabricant de Hokkaido.Une boisson de deux tiers consiste, en fait, en bière, le reste est du lait. L’auteur de l’idée était le fils du directeur d’une boutique d’alcool à Nakashibets. En mars 2006, les fermes laitières de l’île japonaise ont connu une surproduction de lait. Et donc, le jeune homme a décidé de corriger cette situation en acceptant avec la célèbre brasserie Abashiri Beer, qui a produit des bières colorées – rouge, vert et bleu. Pour produire de la bière au lait, il fallait développer une formulation complexe. Le fait est que le lait a un point d’ébullition assez bas et une teneur élevée en amidon, donc un simple changement d’eau n’est pas apparu. Cependant, le produit fini est soudainement devenu un succès auprès des résidents locaux. Des témoins oculaires disent que la bière au lait est une boisson facile et agréable. Donc, le lait inutile a été sauvé, et la marque Bilk a gagné la renommée mondiale. Seulement maintenant, il est peu probable qu’un triomphe complet soit possible. Les Japonais pour une nouvelle boisson ont eu le nom, en mélangeant les mots «bière» et «lait» (bière et lait), mais n’ont pas pris la peine d’examiner le dictionnaire. Mais il y a un verbe “bilk”, qui signifie “tromper”. Pour être trompés, probablement tout le monde ne sera pas d’accord.

Les boissons alcoolisées les plus étranges

Sam Adams Utopia Beer.

Cette bière américaine a une force de 27 degrés, et ça coûte 150 dollars impressionnants. Le slogan du produit «La bière la plus forte sur la terre» n’est pas surprenant. Le fabricant, la brasserie Boston Beer Company expérimente depuis longtemps dans le genre de la bière inhabituelle et forte. Avant la sortie d’Utopia, Millenium et Triple Bock ont ​​été réalisés avec une résistance de 21 et 175 degrés, respectivement. Mais en 2002, Utopia apparut, d’abord la boisson contenait 24 degrés d’alcool, mais le fabricant a décidé d’ajouter trois autres. Une telle boisson, bien sûr, ne ressemble pas beaucoup à la bière. Il est positionné comme un digestif, et le goût ressemble à un port dense et amère. Une bière forte est fabriquée à partir de malts bavarois et moraves à l’aide de quatre types de houblon et de sirop d’érable. Après cela, toute l’année “Utopia” est vieillie en barriques du cognac, du sherry et du port. Bien sûr, la publication d’un tel produit est très limitée. Ainsi, en 2009, seulement 53 barils ont été soudés, soit 12 000 bouteilles. L’utopie est offerte aux ventilateurs sous la forme de pots spéciaux de 0,75 litres, qui ressemblent à l’apparence des fûts de bière. Pour trouver même en Amérique, cette bière est une rareté, en plus de 14 états, la bière d’une telle forteresse est généralement interdite à la vente. Le titre fort de la bière la plus forte tente d’intercepter les concurrents indescriptibles. Il convient de noter la bataille des brasseurs allemands de Schorshbrau et Scottish de Brew Dog. Sur la sortie d’une bière allemande de 40 degrés, les Scots ont répondu en mai 2010 avec un Sink Bismarck de 41 degrés. Cependant, immédiatement Schorshbrau a cassé le record avec son Schorschbock. Les brasseurs du monde entier regardent cette course avec intérêt, mais les amateurs de bière auront du mal à déterminer si ces boissons sont considérées comme de la bière forte.

Les boissons alcoolisées les plus étranges

Mamma Mia Pizzabeer.

Mais cette bière américaine n’est pas très forte – seulement 4,6 degrés, et le prix est plutôt démocratique – 2,5 $. La spécificité de cette boisson est qu’il a un goût … pizza! Un produit aussi inhabituel est préparé par une brasserie familiale de l’Illinois, dont les propriétaires, Tom et Athena Sefurt, s’inspirent du livre “Radical Brewing”. Son auteur était le brasseur concepteur et amateur de Chicago Randy Mosher. C’est grâce à lui dans le pays qu’il y avait une mode pour les brasseries privées, qui n’ont pas peur d’expérimenter avec des recettes. Vous pouvez rencontrer de la bière au sirop d’érable, à la coriandre, au poivre, au miel, à l’ail et même au chanvre. Mosher lui-même a mentionné des recettes encore plus étranges dans son livre – avec des champignons, des yeux de crabe et des cailloux chauffés. La très bière Mamma Mia Pizzabeer dans l’ensemble a un goût d’origan, de tomates, de basilic et d’ail. L’étrangeté de la boisson est que, lorsqu’on fait que la femme Sifurt utilise vraiment la pizza “Margarita”.Il est broyé à cet effet et versé dans un sac en tissu, puis bouilli dans de l’eau bouillante, comme un sac de thé. Après cela, la fusion se fusionne et, sur sa base, est déjà préparée avec une biographie classique. Presque tout le monde qui a essayé Mamma Mia Pizzabeer, a noté qu’il avait une forte odeur de pizza, immédiatement reconnaissable, et l’arrière-goût a des notes d’ail. Bière aux fruits.

Vous pouvez acheter une telle boisson dans le canal. Sa forteresse est d’environ 5 degrés, et le prix est de 5,8 dollars par bouteille. En fait, la bière en épicéa a une histoire plutôt ancienne. Boisson infusée de frais lapnika avec l’ajout de mélasse ou de sucre assez régulièrement aux États-Unis, en Écosse et en Scandinavie jusqu’au XX siècle. La bière d’épinette avec le sucre sur son bateau encore le capitaine Cook, dans ces jours-là on a cru que cette boisson est très bon pour le scorbut. La bière Spruce avait une excellente réputation, au 18ème siècle, elle était fournie aux bataillons britanniques de l’armée, préférant le rhum. En 1775, le vice-amiral Graves dans sa lettre recommandée boisson des soldats et des marins était la bière d’épinette, bon pour la santé, pas du rhum, éveille chez l’homme les instincts les plus bas. Dans les provinces françaises du Canada, la tradition de préparer une telle boisson a été conservée en privé jusqu’à la fin des années 1940. Plus tard, la période où la branche canadienne de «Phantom» a même produit des pétioles non alcoolisées pétillantes. Aujourd’hui, beaucoup de Québécois ont ce goût fortement associé à l’enfance. Les traditions ont été poursuivies par la petite entreprise canadienne Marco Beverages, qui a commencé à produire une pop au goût des branches du pin. Mais le fabricant de la bière d’épinette dans le monde, il n’y a qu’une seule – la brasserie Nouvelle-Zélande Wigram Brewing Co. La société affirme qu’elle utilise la recette exactement en 1773. La bière est plutôt dense en consistance et a une forte odeur de conifère et pour une raison quelconque un goût de thé. Ceci est dû à la présence de manuka dans l’arbre à thé. Même la publicité virale a été lancée, qui annonçait la bière en épicéa comme une boisson nationale néo-zélandaise. Cependant, il n’a pas frappé le monde de la bière, l’un des critiques même l’appelaient dédaigneusement cocktail de dentifrice, le thé du sommeil et l’humidité de la tourbière.

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Chicha.

Cette boisson est fabriquée en Amérique latine. Sa forteresse varie de 3 à 50 degrés, le prix varie également en fonction du pays et de la qualité de la Chicha. La boisson est assez ancienne, elle a été emportée même par les Incas. L’antiquité réside dans la méthode même de préparation. Dans la version traditionnelle de la femme mâché maïs grain sec jaune ou violet, et la masse résultante est remplie d’eau. Le mélange commence à errer dans la forteresse désirée. Le secret est que les enzymes contenues dans la salive décomposent l’amidon de maïs, en le transformant en maltose. Plus tôt de cette façon, mâcher le grain, utilisé pour faire d’autres boissons, en particulier. Il existe de nombreuses variétés de Chichi. Ainsi, son en Amazonie fait du manioc, et ici en Bolivie cuire amarante, et en Equateur et en Colombie, le riz, l’ananas et le quinoa. La variété la plus rare est la “chica de mollet”, qui est fabriquée dans la ville péruvienne de Huanta. Pour une telle boisson, on utilise les fruits de la taupe locale connue sous le nom de «poivron rose». Chacha de Molay est différent de leurs homologues en particulier goût délicat, est dit aussi que cette boisson est la gueule de bois le plus fort jamais connu à l’humanité. Comme déjà mentionné, la forteresse de Chichi peut également être différente – du non-alcool à 50 degrés. Mais l’histoire riche de la boisson alcoolisée ne la protégeait pas de la baisse actuelle est due aux particularités de la préparation. Dans de nombreux pays, le gouvernement a imposé des restrictions sur la production de chicha – les responsables estiment qu’il est logique que cette méthode contribue à la propagation des maladies. Ainsi, en Bolivie, le gouvernement a même lancé la publicité sociale: “Chichu à boire – répandre la tuberculose”. Donc, trouver une chicha traditionnelle des grains à mâcher et aujourd’hui crachant ne peut dans les villages de montagne de l’Équateur, la Bolivie, le Costa Rica et la Colombie.Une boisson ancienne offrira volontiers des invités. Une version en bouteille de Maich Chichi sans alcool est également disponible. Pour ce faire, faire bouillir les oreilles de maïs rouge avec de l’ananas, des clous de girofle et de la cannelle. Cette boisson est beaucoup plus largement distribuée, elle peut être achetée même en Amérique. Mais au Chili, dans les bouteilles, on vend des pommes et des raisins chic. Pour le goût, c’est un véritable jumbo mumbo à huit degrés, qui a une relation à distance avec la vraie chiche de maïs. Cependant, aujourd’hui, il existe toutes les conditions préalables pour la deuxième naissance de Chicha. Les cerveaux extrêmes de la American Dogfish Head n’ont pas si longtemps soudés jusqu’à 10 barils de leur chicha selon la recette originale. Pour ce faire, avec l’aide de volontaires, 10 kilogrammes de maïs péruvien ont été mâchés.

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Tongba.

Au Népal ou en Inde, cette boisson exotique avec une force de 6-8 degrés peut être achetée pour seulement 10 roupies. Tongba est un point de repère du Népal et des états voisins de l’Inde Sikkim et Darjeeling. La boisson est fabriquée à partir de grains soudés et fermentés. Il s’avère que le porridge est ensuite arrosé d’herbes et laissé sécher d’un mois à l’autre. C’est la base de la tombe. Sa boisson est alors chaude, alors que vous devez utiliser des cercles spéciaux en bois polis. Ils remplissent le mil et versez de l’alcool. Boire, il est accepté de siroter une paille avec le filtre, verser de l’eau bouillante. On croit que le mélange peut supporter jusqu’à six breuvages. Par sa force et son goût, il est très semblable à celui de la bière, mais il n’y a qu’un goût prononcé de pain. Bien que la boisson ne soit pas trop forte, il est facile de s’en emparer, surtout en haute montagne. Et du village au village, le goût de la tombe varie, ce qui est dû à la qualité différente et au degré de fermentation du mil. Certaines font de vrais voyages Alco au long des endroits népalais, voulant déguster toute la variété de Tongba. De tels voyages sont similaires dans l’idéologie avec une visite aux viscoscopes Scotch. Mais au Népal, comme au Bhoutan et au Tibet, faisons également une autre boisson, semblable à un tongba-chaang. Il ne repose pas sur le mil, mais le riz ou le gingembre à l’orge. Selon les légendes, le chaang est aimé par les bonhommes de neige, les Yeti, qui visitent souvent les villages de montagne à la recherche de leur boisson préférée.

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Le Mexique est célèbre pour sa boisson de pulque. Il ne coûte que 60 cents, et sa force est de 5 à 8 degrés. La boisson mexicaine du peuple a plus d’un millier d’années. Pour sa préparation, on utilise du jus d’agave fermenté. Il y a une légende selon laquelle Pulque a été inventé par un opossum divin, qui a accidentellement escaladé dans les bosquets de l’agave et mordu le jus fermenté. Donc dans l’univers est apparu la première créature ivre. Selon une autre légende, la boisson a été présentée à notre monde par la divinité de l’agave de Mayahuel, le jus recueilli dans les feuilles de l’agave n’est que son sang. Il convient de mentionner les enfants de la déesse, les Aztèques les ont appelés tsentozottototine, ce qui signifie “400 lapins”. Chacun des lapins sacrés était le dieu de l’alcool, répondant aux différentes étapes de l’intoxication. Jusqu’au début du XXe siècle, les Mexicains croyaient dans ces légendes, luttant contre la gueule de poule de Pulque. À l’époque des Aztèques, cette boisson était généralement considérée comme sacrée, et elle ne pouvait être émue que par les prêtres et les élites, et même pendant les fêtes rituelles. Il a également permis aux personnes âgées et aux femmes enceintes de boire du pulque. Mais au fil du temps, la popularité de Pulque couvrait tous les segments de la population et, au XVIII, la production de la boisson enrichissait beaucoup d’industriels mexicains. En conséquence, au début du 20ème siècle, seulement à Mexico, il y avait plusieurs centaines de barres-poulies où l’on pouvait commander cette boisson. Diego Riviera a soutenu que les panneaux muraux et les panneaux dans de telles institutions sont les meilleurs que le monde a reçus de l’art mexicain. Cependant, un coup fatal au pulque a provoqué une popularité croissante de la bière, qui a commencé à annoncer les immigrants arrivant au Mexique. En conséquence, une fois que la boisson préférée a été considérée comme commune et juste démodée.Les brasseurs qui ont répandu des rumeurs ont également mis la main à cela, que par la production de pulque dans les cuves avec le jus de plantes ajouter des excréments, afin de renforcer la fermentation. Cette pratique était en fait en cours dans certaines provinces mexicaines éloignées. Aujourd’hui, peu de gens sont engagés dans la production de pulque. Et même un processus de cuisson difficile est à blâmer. Le fait est que la boisson est extrêmement difficile à transporter. Toute tentative de production commerciale de pulka et son transport ultérieur en bouteilles et en banques n’a pas été couronnée de succès. Mais la tequila, qui est également faite d’agave, pourrait devenir un phénomène mondial. Après tout, la version en conserve, produite sous la marque Nectar del Razo, est très inférieure à une boisson fraîche. Les Européens ne comprennent pas le goût végétal du pulque, il est aigre et tarte. En conséquence, à ce jour, la consommation de pulque est seulement 1/10 de toute consommation d’alcool au Mexique. Il ne reste qu’un espoir pour les touristes – des visites de plus en plus demandées sur l’hacienda du XVIIème siècle.

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Jandia.

En Inde, en plus de Tongba, il y a une autre boisson exotique – handia, et cela coûte encore moins, environ 5 roupies. La force de cet alcool est habituellement de 8 à 10 degrés. La boisson a été inventée par les tribus vivant sur le plateau de Chota Nagpur dans la partie orientale du pays. Il est composé de riz fermenté, de foin et d’herbes locales. La principale composante de la boisson sont les briquettes «enroulées», fabriquées à partir de six variétés de graminées et de racines de forêts amères. Les paysans d’herbe collectés ont d’abord été séchés, puis ont été triturés en poudre. Il est mélangé à de la farine de riz, fabriquant de petits koloboks. Puis ils sont laissés au soleil pendant quelques jours, séchés. Pour savoir si une plaie est préparée correctement, elle est jetée dans le feu pour être testée. La briquette devrait éclater et brûler complètement. La farce finie est mélangée au riz et cuit, la porridge qui en résulte se promène au soleil pendant quelques jours dans des cuves d’argile spéciales. Après la fermentation, serrer un liquide trouble, qui est une hundia avec une force de 8 à 10 degrés. Il est curieux que cette boisson soit préparée exclusivement par les femmes, alors qu’il est interdit de parler pendant le processus. Si handia est préparée à des fins rituelles, la femme doit se laver le matin et se transformer en vêtements propres. C’est intéressant, mais hundia a la réputation la plus controversée de toutes les boissons alcoolisées dans ce pays. Ainsi, les tribus croient que cette boisson est la plus utile au monde. Ses qualités sont les plus demandées en été, car il peut refroidir l’estomac. En l’occurrence, seul l’utilisation d’une main dans les aliments peut vivre en toute sécurité quelques jours, en plus, cela aide à éclairer l’esprit. Mais parmi les Européens, il y a beaucoup de rumeurs concernant l’empoisonnement grave et d’autres cas désagréables associés à Hondia. Après tout, personne ne sait vraiment exactement comment les herbes de la «blessure» affectent le corps. Le goût de hundia ressemble à la vodka au riz, seulement diluée et avec un goût amer d’herbes. Achetez cette boisson dans les établissements routiers et sur les marchés des petits villages. Vin de rat.

Cette boisson alcoolisée peut être appelée la plus inhabituelle. Sa forteresse varie de 40 à 57 degrés, selon la qualité et la région du fabricant. Vous pouvez trouver un vin aussi inhabituel en Chine ou en Corée. La première place dans la liste des boissons alcoolisées les plus bizarres depuis longtemps a conduit le vin des Esquimaux des albatros pourris, mais il s’est avéré que ce n’est qu’un faux d’Internet. Les Esquimaux mangent vraiment des oiseaux morts – kiwiak. Les résidents du Groenland à Noël utilisent un plat de cadavres gagar. Ils sont enveloppés dans la peau du phoque et laissés dans le pergélisol pendant sept mois. Pour déguster ce plat ressemble au fromage stilton mature. Mais la recette, selon laquelle les goélands sont inondés d’eau et laissés là-bas, ne peut supporter aucune validation. Mais en Chine, il existe vraiment un vin très original, il est insisté sur les rats nouveau-nés. En outre, cette boisson est traditionnelle avec de riches traditions.Les rats sont trempés dans la vodka au riz et laissés insister pour une année entière. Les Chinois et les Coréens croient qu’une telle boisson aura des qualités magiques de guérison, tout ce qui va du rhume aux maladies rénales. On pense que pour maximiser la préservation des propriétés curatives, les souris n’ont même pas à ouvrir les yeux avant de se noyer. L’idée même que l’énergie vivante du “qi” est transmise des boissons aux boissons est populaire en Asie pendant 1500 ans. Ce principe est également basé sur une autre teinture commune en Chine, à partir de trois lézards. Il est fabriqué à partir de vodka et de geckos en direct. Même le réseau de librairie britannique Borders dans l’un de ses livres a révélé cette recette. Vous pouvez mentionner la teinture vietnamienne sur la cobra. Le goût de ces boissons est approximativement le même: un mélange de riz bon marché avec un arrière-goût incompréhensible terrible. Mais vous pouvez comprendre les consommateurs prêts à boire de telles teintures. On dit que cet alcool est un excellent stimulant, agissant beaucoup plus efficacement que Viagra.

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