Borjomi

Il y a plus d’un millier d’années, des sources minérales ont été trouvées sur le territoire de la Géorgie moderne. Ceci est attesté par 7 bains de pierre, il y a une centaine d’années ici. Ces produits anciens datent du début du premier millénaire. De toute évidence, ils se sont baignés dans eux et n’ont pas bu d’eau d’ici. Les sources ont été oubliées depuis longtemps et les lieux où elles se trouvaient ont été abandonnés.

Borjomi

Ironiquement, la deuxième naissance des eaux minérales médicinales est liée aux militaires. En 1829, le régiment Kherson Grenadier a été cantonné à Borzhomi. Une fois que les soldats ont trouvé une source d’eau dans la forêt, sur la rive droite de la rivière. Le colonel Popov s’intéresse à une clé inhabituelle, il a ordonné d’effacer ce lieu. L’eau de la source a commencé à être transportée en bouteilles jusqu’à l’emplacement du régiment. Le colonel, souffrant d’une maladie de l’estomac, a essayé lui-même l’action de l’eau minérale. Il était si bénéfique que l’armée fût ordonnée immédiatement de joindre la source des pierres, construire une maison de bains à proximité et une petite maison à proximité.

Et en 1837, au lieu du régiment Kherson, des grenadiers géorgiens sont venus ici. Les eaux de la source et leurs effets sur le corps humain ont commencé à enquêter sur le médecin du régiment Amirov. Il a envoyé les premiers échantillons de la source à Moscou et à Saint-Pétersbourg. En 1841, l’eau locale est connue dans toute la région. Même le gouverneur du tsar dans le Caucase a amené sa fille malade ici pour un traitement. Ils disent que l’eau a beaucoup aidé. En l’honneur de la fille, la première source, Ekaterininsky, a été nommée. La seconde, à cette époque trouvée et aménagée, a commencé à s’appeler Evgenyevsky, en l’honneur du gouverneur lui-même. En 1850 à Borjomi, le parc d’eau minérale a été créé et, en 1854, la première usine d’embouteillage a été construite.

Borjomi

À cette époque, toute la Russie était la gloire de ces sources de guérison. Une construction active a commencé autour de Borjomi. Il y avait des palais, des places, des parcs et des hôtels. En 1894, Borjomi a dirigé une branche ferroviaire de Khashuri, ce qui a rendu la station beaucoup plus accessible. En fait, avant nous, nous sommes allés sur les phaéton, exploités par des chevaux. De Tbilisi à Borzhomi, la route a duré 8 à 9 heures. Au même moment, Mikhail Romanov a créé une usine d’embouteillage dans le parc des eaux minérales. Cette usine a travaillé jusqu’au milieu du XX siècle, déversant l’eau de renommée mondiale. En 1896, une usine de verre a été ouverte, où, avant 1950, des bouteilles de main pour de l’eau minérale ont été détruites.

En 1904, la production d’eau de guérison a été partiellement mécanisée. Bien que le verre soit toujours créé manuellement, le déversement était déjà automatique. Ensuite, une phrase apparaissait sur la vente de wagons “Borjomi” d’eau minérale. Après tout, si en 1854, seulement 1 350 bouteilles ont été prises à partir d’ici, puis un demi-siècle après le débogage de la production, 320 000 bouteilles ont déjà été prises. En 1913, déjà 9 millions d’unités ont été livrées.

Après l’avènement du pouvoir soviétique au Caucase, la popularité de l’eau n’a pas diminué. Au lieu d’une élite, un autre est venu ici. Romanov a été remplacé par Staline, qui aimait l’eau du printemps. Aucun des événements du Kremlin ne pouvait se passer de Borjomi. Au cours de la décongélation des années 1960, la marque Borjomi a eu l’occasion de devenir célèbre à l’étranger. Ainsi, en 1961, plus de 400 000 bouteilles ont été exportées vers 15 pays du monde. Parmi eux, la France, l’Autriche et même les États-Unis. Dans les années 1980, 400 millions de bouteilles ont été vendues sur le territoire de l’URSS, c’était l’eau la plus populaire du pays.

Borjomi

Au début des années 1990, la production de l’eau légendaire a été considérablement réduite – la Géorgie n’était pas à la hauteur. Mais depuis 1995, la société “Georgian Glass @ Mineral Water Co.” N. V. “a repris le déversement de” Borjomi “à deux plantes. La production a augmenté de 40 fois par rapport aux périodes de déclin. Aujourd’hui, le cadeau de la nature géorgienne est livré à 30 pays du monde. La composition minérale de l’eau “Borjomi” n’a pas changé depuis 1830, mais elle est extraite d’une profondeur de 200-1500 mètres.

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